Nombre de messages : 51 Age : 37 Localisation : Andenne Date d'inscription : 11/08/2008
Sujet: [Boisson] Hypocras Dim 4 Jan - 20:58
* 1 litre de vin blanc * 220g de sucre cristallisé * 50g de poudre d'amande * 15g de cannelle en poudre * 1 pincée de macis * 3 grains de poivre * 1 citron épluché coupé en quatre et épépiné
Laissez macérer tous ces ingrédients dans 1 litre de vin blanc. Tamisez plusieurs fois sur plusieurs jours. Mettez en bouteille L'Hypocras de boit frais.
[Boisson] Hypocras
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Dim 4 Jan - 20:58